Captain Morgan Black 1L

Captain Morgan Black 1L

Captain Morgan Black è un rum scuro destinato anche alla miscelazione. Il profilo richiama melassa, caramello, vaniglia, spezie, frutta secca e rovere tostato.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Captain Morgan è un marchio caraibico di rum e spirit drink. Le espressioni scure combinano distillati di differenti origini, maturazione in rovere e uno stile morbido, speziato e adatto alla miscelazione.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

Captain Morgan Black 1L Captain Morgan rappresenta una particolare selezione, contraddistinta dall'etichetta nera, di un distillato tradizionale del passato, con un'origine molta antica che vuole addirittura definirlo come il preferito tra i marinai e i pirati. Colore mogano intenso e concentrato, con lievi riflessi rubino, presenta un olfatto scuro di confettura di more, datteri e legno, insieme a spezie intense di pepe nero e china, con qualche accenno di caramello bruciato e liquirizia. L'assaggio rivela un corpo possente, strutturato e complesso, avvolgente e importante nella sensazione calorica e saporito nei rimandi fruttati e speziati, in un finale preciso, asciutto e molto lungo su ritorni di cioccolato fondente. 40% Vol.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rum deriva dalla fermentazione e distillazione di melassa o succo di canna da zucchero. Le versioni scure maturano in botti di rovere e possono essere assemblate per ottenere continuità stilistica.

PROFILO ORGANOLETTICO

Melassa, caramello, vaniglia, frutta tropicale, spezie e rovere tostato caratterizzano il profilo.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio, con ghiaccio o in cocktail con cola, ginger beer, agrumi e bitter.

CONSERVAZIONE

Conservare ben chiuso e in posizione verticale, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO