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Egly Ouriet

Champagne Egly Ouriet Brut Les Premices

Champagne Egly Ouriet Brut Les Premices

Prezzo di listino €78,00 EUR
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Champagne Egly Ouriet Brut Les Premices

Les Prémices di Egly-Ouriet è uno Champagne Brut proveniente da vigneti della Montagne de Reims. L'assemblaggio valorizza equilibrio tra frutto, freschezza e maturità, con agrumi, mela, frutti rossi delicati, brioche e mineralità.

SCHEDA TECNICA

Produttore Egly Ouriet
Tipologia Champagne
Provenienza Ambonnay, Montagne de Reims, Champagne, Francia
Categoria Champagne
Paese di produzione Francia
Denominazione / Tipologia Champagne AOC
Regione del vino Champagne
Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier
Zona Champagne Montagne de Reims
Dosaggio Brut
Gradazione alcolica 12,5% Vol.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Egly-Ouriet è un récoltant-manipulant di Ambonnay, noto per vini di base maturi, forte presenza di Pinot Noir e lunghi affinamenti sui lieviti.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il vino base effettua la seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale. La permanenza sui lieviti sviluppa perlage, cremosità e aromi di pane, brioche e frutta secca; remuage, dégorgement e dosaggio completano l'elaborazione.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Paglierino dorato.

Profumo: Mela, agrumi, frutti rossi delicati e brioche.

Gusto: Gusto vinoso, fresco e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 8 e 11 °C in calici a tulipano, evitando temperature eccessivamente basse. Indicato per aperitivo, ostriche, crostacei, pesce, risotti, carni bianche e formaggi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Aperitivo
  • Crostacei e frutti di mare
  • Pesce
  • Risotti
  • Carni bianche e formaggi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare sempre le indicazioni riportate sull'etichetta.

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Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Annata del riconoscimento non specificata

    Gault&Millau

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2026

    Annata del vino: Non specificata dalla fonte

    La documentazione disponibile non specifica l’annata del campione. Il riconoscimento è riferito all’etichetta, senza attribuirlo a una vendemmia precisa.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Gault&Millau 2026

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.