A. de Fussigny SÉLECTION Fine Cognac 40% Vol. 0,7l

A. de Fussigny SÉLECTION Fine Cognac 40% Vol. 0,7l

Cognac Fine - Assemblaggio di Eaux-de-vie francesi A. de Fussigny Sélection Fine Cognac è un'espressione elegante e raffinata della Maison A. de Fussigny, storica casa di Cognac situata sulle rive della Charente. Un Cognac equilibrato e armonioso, ottenuto dall'assemblaggio di diverse eaux-de-vie provenienti dai migliori cru della regione di Cognac.

Pensato per offrire un perfetto equilibrio tra morbidezza, freschezza e complessità aromatica, rappresenta un ottimo ingresso nel mondo del Cognac francese grazie al suo stile elegante, accessibile e versatile.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Fondata nel cuore della regione di Cognac, la Maison A. de Fussigny rappresenta una realtà indipendente che valorizza la tradizione artigianale della distillazione francese. La produzione avviene direttamente lungo il fiume Charente, seguendo metodi tradizionali e ponendo particolare attenzione alla selezione delle eaux-de-vie e alla maturazione in legno.

La filosofia della Maison è basata sulla ricerca dell'equilibrio tra autenticità, eleganza e rispetto delle caratteristiche naturali delle diverse zone di produzione.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Le eaux-de-vie vengono ottenute dalla distillazione di vini bianchi francesi attraverso alambicchi tradizionali in rame secondo il metodo Charentais.

Il processo di maturazione in botti di rovere francese permette al Cognac di sviluppare morbidezza, complessità aromatica e profondità gustativa.

• Distillazione tradizionale Charentaise
• Utilizzo di alambicchi in rame
• Assemblaggio di diverse eaux-de-vie
• Maturazione in botti di rovere francese
• Assemblaggio finale realizzato dai Maître de Chai

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Dorato brillante con riflessi ambrati, indice della maturazione in legno.

Profumo: Aromi eleganti e delicati di frutta fresca, pera, albicocca e note floreali. Seguono sfumature di vaniglia, spezie dolci e leggere sensazioni tostate donate dall'affinamento in rovere.

Gusto: Morbido e armonioso, con una piacevole rotondità al palato. Le note fruttate si integrano con sentori di legno, vaniglia e spezie leggere, offrendo un finale equilibrato e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C

Ideale degustato liscio in bicchiere da Cognac, per apprezzarne la complessità aromatica, oppure utilizzato nella preparazione di cocktail classici a base di Cognac.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione meditativa
• Dopo cena e momenti di relax
• Cioccolato fondente
• Frutta secca
• Dolci alla crema
• Pasticceria secca

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia in posizione verticale, in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

A. de Fussigny Sélection Fine Cognac 40% Vol. 0,7 L è un Cognac francese elegante e raffinato, nato dall'assemblaggio di pregiate eaux-de-vie maturate in rovere. Un distillato equilibrato, morbido e aromatico, ideale sia per chi desidera avvicinarsi al mondo del Cognac sia per gli appassionati alla ricerca di una bottiglia versatile e di grande qualità.