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COLLAZZI

COLLAZZI IGT TOSCANA ROSSO 2018

COLLAZZI IGT TOSCANA ROSSO 2018

€38,50 EUR
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COLLAZZI IGT TOSCANA ROSSO 2018

Fermentazione a contatto con le bucce per estrarre colore, aromi e tannini. L'affinamento in acciaio, cemento o legno viene scelto in funzione del vitigno e della struttura.

SCHEDA TECNICA

Produttore COLLAZZI
Categoria Vini
Tipologia Vini Rossi
Provenienza Toscana, Italia
Gradazione alcolica 14,5% Vol.
Stile / classificazione Vini Rossi
Annata / Edizione 2018
Vitigno / uvaggio Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

DENOMINAZIONE I.G.T. Toscana VARIETÀ Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 25%, Merlot 20%, Petit Verdot 5% CARATTERISTICHE Elegante, complesso nella sua aromaticità, ricco e intenso, con una spiccata propensione all'affinamento in bottiglia per decine di anni. ALC 14,5 % 75CL

PROFILO ORGANOLETTICO

Frutti rossi e neri, fiori, spezie ed erbe accompagnano un sorso strutturato, equilibrato e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire normalmente tra 16 e 18 °C. I vini più evoluti o strutturati possono beneficiare di apertura anticipata o decantazione.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Primi piatti saporiti
  • Carni arrosto
  • Grigliate
  • Selvaggina
  • Salumi
  • Formaggi stagionati

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia coricata in luogo fresco, buio e stabile. Portare gradualmente il vino alla temperatura di servizio.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

COLLAZZI IGT TOSCANA ROSSO 2018 è una proposta di COLLAZZI adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati.

Visualizza dettagli completi

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Falstaff

    95/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2022

    Annata del vino: 2018

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    James Suckling

    96/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2018

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Wine Enthusiast

    93/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2018