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Contadi Castaldi

Contadi Castaldi Brut Rosé Franciacorta

Contadi Castaldi Brut Rosé Franciacorta

€22,50 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Contadi Castaldi Brut Rosé Franciacorta

Il vino base effettua una seconda fermentazione in bottiglia. Il lungo contatto con i lieviti sviluppa perlage fine, cremosità e note di pane e pasticceria.

SCHEDA TECNICA

Produttore Contadi Castaldi
Categoria Spumanti
Tipologia Metodo Classico
Provenienza Franciacorta, Lombardia, Italia
Gradazione alcolica 12,5% Vol.
Stile / classificazione Rosé
Vitigno / uvaggio Chardonnay, Pinot Nero

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Contadi Castaldi Brut Rosé Franciacorta è elaborato con Chardonnay e Pinot Nero. Il Pinot Nero apporta colore e frutto rosso, mentre lo Chardonnay sostiene freschezza e finezza. La permanenza sui lieviti è indicativamente compresa tra 24 e 30 mesi, seguita da un ulteriore riposo dopo la sboccatura.

PROFILO ORGANOLETTICO

Perlage fine, agrumi, mela, fiori, crosta di pane e frutta secca; sorso fresco, cremoso e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 6 e 10 °C in calici a tulipano. Le riserve e i millesimati possono essere serviti leggermente meno freddi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Crostacei
  • Pesce
  • Risotti
  • Carni bianche

CONSERVAZIONE

Conservare coricato, al buio e a temperatura stabile, evitando vibrazioni.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Contadi Castaldi Brut Rosé Franciacorta è una proposta di Contadi Castaldi adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati.

Visualizza dettagli completi

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Annata del riconoscimento non specificata

    Falstaff

    92/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2024

    Annata del vino: Non specificata dalla fonte

    La documentazione disponibile non specifica l’annata del campione. Il riconoscimento è riferito all’etichetta, senza attribuirlo a una vendemmia precisa.