Copperhead Gin – The Gibson Edition (50CL, 40.0% Vol.)

Copperhead Gin – The Gibson Edition (50CL, 40.0% Vol.)

Alcol di origine agricola aromatizzato con ginepro e altre botaniche mediante macerazione, infusione o distillazione.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Il gin Copperhead è il risultato di una collaborazione tra Yvan Trova Vogel (un farmacista da Kortrijk, che è fortemente interessato all’aspetto “chirurgico” del gin) e Bernard Fillier (titolare della distilleria Filliers) che è un maestro nella distillazione di alcool partendo dal ginepro. Il gin Copperhead originale è stato lanciato in Belgio nel 2014 e dopo un anno è seguito il Black Batch. Si tratta di un gin complesso dove le note del ginepro sono forti, ma unite a quelle fresche del finocchietto e a quelle un po’ amare delle erbe, ma soprattutto a quelle calde delle spezie che però lasciano spazio anche agli agrumi e all’angelica. Una nota appena dolce completa poi il quadro gustativo.

PROFILO ORGANOLETTICO

Ginepro, agrumi, erbe, spezie e radici costruiscono un profilo secco, fresco e aromatico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire a 6–8 °C. Indicato per Gin & Tonic, Martini, Negroni, Sour e cocktail contemporanei.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Gin & Tonic
• Martini Cocktail
• Negroni
• Gin Sour
• Long drink

CONSERVAZIONE

Conservare in posizione verticale, ben chiuso e al riparo dalla luce.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Copperhead Gin – The Gibson Edition (50CL, 40.0% Vol.) è una proposta di Copperhead Gin adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati.