CORVEZZO
CORVEZZO FAMILY COLLECTION 1955 ORGANIC PROSECCO ROSÈ DOC BRUT Organic & Vegan
CORVEZZO FAMILY COLLECTION 1955 ORGANIC PROSECCO ROSÈ DOC BRUT Organic & Vegan
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CORVEZZO FAMILY COLLECTION 1955 ORGANIC PROSECCO ROSÈ DOC BRUT Organic & Vegan
La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat, preservando profumi varietali, freschezza e immediatezza.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | CORVEZZO |
| Categoria | Spumanti |
| Tipologia | Charmat |
| Provenienza | Cessalto, Veneto, Italia |
| Gradazione alcolica | 11% Vol. |
| Stile / classificazione | Rosé, Biologico |
| Annata / Edizione | 1955 |
| Vitigno / uvaggio | Pinot Nero, Glera |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Cantina biologica veneta con una forte specializzazione in Prosecco e vini da agricoltura biologica e vegana. Brillante, con un colore rosé delicato ed elegante. Al naso spiccano raffinati sentori di frutta a bacca rossa, seguiti da intriganti note speziate. In bocca è asciutto e bilanciato con una freschezza piacevole e bilanciata. Un Prosecco biologico perfetto in abbinamento ad una raffinata tempura mista.
PROFILO ORGANOLETTICO
Perlage vivace, fragola, lampone, fiori e agrumi; gusto fresco, morbido e fragrante.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire tra 6 e 8 °C. Ideale come aperitivo e con antipasti, finger food e piatti delicati.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Antipasti
- Crostacei
- Pesce
- Risotti
- Carni bianche
CONSERVAZIONE
Conservare al fresco e al buio; consumare preferibilmente giovane per apprezzarne fragranza e perlage.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
CORVEZZO FAMILY COLLECTION 1955 ORGANIC PROSECCO ROSÈ DOC BRUT Organic & Vegan è una proposta di CORVEZZO adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati.
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