CORVEZZO Family Collection Moscato Dolce Biologico

CORVEZZO Family Collection Moscato Dolce Biologico

La freschezza e la dolcezza sono due facce della stessa medaglia e Corvezzo ha perfezionato questo equilibrio con il suo Moscato spumante. Alla vista giallo mediamente intenso con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Bouquet aromatico ed elegante con profumi di fiori bianchi di acacia e d’arancio, frutta a polpa gialla. Al palato ritornano i sentori aromatici percepiti al naso, mescolati ad una dolcezza sempre perfettamente bilanciata da una fresca acidità. Il finale è avvolgente e cremoso. Versatile per un aperitivo con formaggi freschi, finger food con erborinati e miele e mini quiche alla frutta. Si sposa alla perfezione con Cheesecake, Macarons e pasticceria secca.

Uve
85% Moscato e 15% altri vitigni
Vendemmia
Meccanizzata
Vinificazione
pigiatura e pressatura soffice a freddo
Presa di spuma
in autoclave (metodo Martinotti)
Titolo alcolometrico
6,5%
Residuo zuccherino
80 g/l
Formati disponibili
0,75 l