DAMOISEAU RHUM LES ARRANGES ANANAS VICTORIA CL70

DAMOISEAU RHUM LES ARRANGES ANANAS VICTORIA CL70

Rhum arrangé della Guadalupa ottenuto dall'infusione di ananas Victoria in rhum agricole. Il frutto tropicale maturo si unisce alla componente vegetale della canna, con dolcezza e freschezza.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Damoiseau produce rhum agricole in Guadalupa a partire da puro succo di canna da zucchero. Fermentazione, distillazione e maturazione tropicale preservano il carattere vegetale e territoriale della canna.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

Il rum nasce dalla fermentazione e distillazione di succo di canna o melassa. Le tecniche possono comprendere colonne continue, pot still e batch kettle; l'affinamento tropicale in rovere accelera estrazione e maturazione.

PROFILO ORGANOLETTICO

L'intensità e l'evoluzione possono variare in funzione di annata, lotto, conservazione e apertura.

SERVIZIO E UTILIZZO

Le selezioni invecchiate si servono lisce a 18–20 °C o con un grande cubo di ghiaccio. I rum bianchi e aromatizzati sono adatti a Daiquiri, Mojito, Mai Tai e cocktail tropicali.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Cioccolato
• Frutta tropicale
• Dessert al caramello
• Frutta secca
• Cocktail tropicali

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

DAMOISEAU RHUM LES ARRANGES ANANAS VICTORIA CL70 è una proposta di Damoiseau con un'identità definita dalla provenienza, dalle materie prime e dal metodo di lavorazione.