Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2

d'Arapri

d'Araprì Brut Spumante Metodo Classico

d'Araprì Brut Spumante Metodo Classico

Prezzo di listino €17,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €17,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

d'Araprì Brut Spumante Metodo Classico

Metodo Classico pugliese Brut della casa d'Araprì. La cuvée valorizza vitigni del territorio e un affinamento sui lieviti che sviluppa agrumi, frutta bianca, crosta di pane e perlage fine.

SCHEDA TECNICA

Produttore d'Arapri
Categoria Spumanti
Tipologia Metodo Classico
Provenienza San Severo, Puglia, Italia
Paese di produzione Italia
Denominazione / Tipologia Vino Spumante di Qualità (VSQ)
Regione del vino Puglia
Vitigni Pinot Nero, Pinot Bianco, Bombino Bianco, Bombino Nero, Montepulciano
Gradazione alcolica 12,5% Vol.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

D'Araprì è una casa spumantistica pugliese specializzata nel Metodo Classico. Le cuvée nascono soprattutto da Bombino Bianco, Pinot Nero e Montepulciano e maturano nelle cantine sotterranee di San Severo.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

Dopo la vinificazione del vino base, una seconda fermentazione avviene in bottiglia. Il lungo contatto con i lieviti sviluppa complessità, cremosità e aromi di pane; remuage, sboccatura e dosaggio completano la produzione.

PROFILO ORGANOLETTICO

L'intensità e l'evoluzione possono variare in funzione di annata, lotto, conservazione e apertura.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 6 e 10 °C in calici a tulipano. Le riserve e i millesimati possono essere serviti leggermente meno freddi in calici ampi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Aperitivo
  • Crostacei
  • Pesce
  • Risotti
  • Carni bianche

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

D'Araprì Brut Spumante Metodo Classico è una proposta di d'Arapri con un'identità definita dalla provenienza, dalle materie prime e dal metodo di lavorazione.

Visualizza dettagli completi

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Annata del riconoscimento non specificata

    Slow Wine

    Top Wine – Vino Slow

    Anno o edizione del riconoscimento: 2026

    Annata del vino: Non specificata dalla fonte

    La documentazione disponibile non specifica l’annata del campione. Il riconoscimento è riferito all’etichetta, senza attribuirlo a una vendemmia precisa.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Bibenda

    4 Grappoli

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Vitae AIS

    3 Viti

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Gambero Rosso

    2 Bicchieri

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.