Delamain Extra Cognac Grande Champagne

Delamain Extra Cognac Grande Champagne

Cognac Grande Champagne di lunga maturazione della Maison Delamain. Edizione prestigiosa dal profilo evoluto di frutta secca, rancio, spezie, cuoio, fiori appassiti e rovere nobile.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Delamain è una Maison specializzata esclusivamente in Cognac di Grande Champagne. I suoi assemblaggi privilegiano maturazioni lunghe, riduzione lenta e uno stile elegante, floreale e complesso.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

Il Cognac nasce dalla distillazione di vini bianchi della regione Charente in alambicchi di rame Charentais. Le eaux-de-vie maturano in botti di rovere francese; età, cru, tostatura e assemblaggio determinano struttura e complessità.

PROFILO ORGANOLETTICO

L'intensità e l'evoluzione possono variare in funzione di annata, lotto, conservazione e apertura.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire a 18–20 °C in calice a tulipano. Le versioni giovani sono adatte anche a Sidecar, Sazerac e Highball; le selezioni XO e da collezione sono preferibili lisce.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Cioccolato fondente
• Frutta secca
• Pasticceria
• Sigaro per chi lo consuma
• Degustazione meditativa

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Delamain Extra Cognac Grande Champagne è una proposta di Delamain con un'identità definita dalla provenienza, dalle materie prime e dal metodo di lavorazione.