DI SIPIO Cerasuolo D'Abruzzo D.O.C. 2022

DI SIPIO Cerasuolo D’Abruzzo D.O.C. 2022

UVE: Montepulciano AFFINAMENTO : acciaio e bottiglia GRADO ALCOLICO: 14 % TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° FORMATO: bottiglia 0,75

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Di Sipio interpreta Montepulciano, Pecorino e altre varietà abruzzesi in uno stile che coniuga maturità del frutto, freschezza e identità territoriale.

COLORE: cerasa brillante NASO: bouquet con note di ribes e fragoline, delicatamente speziato GUSTO: al palato fragrante, armonico È un vino di carattere, che sorprende per autenticità, personalità e riconoscibilità d’assaggio

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

Il rosato viene ottenuto mediante pressatura diretta o breve macerazione delle uve rosse. La fermentazione a temperatura controllata preserva colore, frutto e freschezza.

PROFILO ORGANOLETTICO

L'intensità e l'evoluzione possono variare in funzione di annata, lotto, conservazione e apertura.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 9 e 12 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Salumi
• Pizza
• Cucina di mare
• Carni bianche

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

DI SIPIO Cerasuolo D’Abruzzo D.O.C. 2022 è una proposta di DI SIPIO con un'identità definita dalla provenienza, dalle materie prime e dal metodo di lavorazione.