ELDA CANTINE IL PRIMO NERO DI TROIA – IGP Puglia 2023

ELDA CANTINE IL PRIMO NERO DI TROIA – IGP Puglia 2023

Alla base di ciò che siamo, “Il primo” rappresenta la prima produzione di Nero di Troia della maison, il primo passo che ha segnato la direzione

Vitigno: Nero di Troia 100%
Gradazione alcolica: 14% Vol.

Vista: rosso rubino carico
Olfatto: naso maturo ed intenso, piacevoli note di frutti rossi che accostano freschezza e persistenza di profumi
Gusto: un Nero di Troia pulito ed elastico; ricco gusto di frutti tannini giovani ma domati
Ben equilibrato, al palato pulito e di buona lunghezza
Abbinamenti consigliati: perfetto con carni arrosto e grigliate, verdure di stagione e formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio: 16° – 18° C