Gin Ukiyo Japanese Yuzu Citrus Gin (70CL, 40.0% Vol.)

Gin Ukiyo Japanese Yuzu Citrus Gin (70CL, 40.0% Vol.)
Ukiyo Yuzu Gin è un gin giapponese composto da uno spirito tradizionale giapponese; lo shochu Viene distillato con ginepro, mandarino e spezie prima di infondere il sapore dello yuzu.
Il nostro Yuzu Gin è composto da una base di orzo coltivato localmente che viene distillato in uno spirito shochu tradizionale.
Lo Yuzu è un agrume coltivato e molto apprezzato in Giappone.
Rispettiamo la tradizione di 1500 anni di coltivazione in Giappone, è visivamente simile a un limone ma con una fragranza potente, note erbacee uniche, lieve amarezza e un gusto acido meno acuto, con sentori di mandarino.
Ukiyo Yuzu Gin è fatto con:
·Distillato tradizionale giapponese, shochu.
·Ginepro
·Mandarino
Spezie
Agrumi giapponesi, yuzu
Note di CATA:
Vista: cristallina.
Naso: Aroma fresco, evidenzia l'aroma dello yuzu con note speziate di ginepro sullo sfondo.
Palato: Il sapore dello yuzu domina fin dal primo momento, con il ginepro che appare di nuovo sullo sfondo, sentori di arancia amara e coriandolo.
Finitura: Pino, Lavanda, Tè Matcha.

Il termine ukiyo in giapponese si riferisce alla dimenticanza delle preoccupazioni e al vivere nel presente.
Perfezionato attraverso le generazioni, celebriamo la purezza della distillazione tradizionale giapponese.

Nati a Kagoshima all'ombra del vulcano Sakurajima, questi gin sono realizzati a partire da una base di una bevanda tradizionale giapponese, chiamata shochu. Quando viene ridistillato, lo shochu di alta qualità produce un gin più liscio che ha una sensazione in bocca meravigliosamente liscia.