Hart Brothers Balmenach 13 Years Old 2008 Cask Strength (70CL, 53.3% Vol.)

Hart Brothers Balmenach 13 Years Old 2008 Cask Strength (70CL, 53.3% Vol.)

NASO: Limonata molto dolce e forte all'inizio. Diventa rapidamente rotondo, ricco e pieno di eleganti note di sherry. Influenze agrumate e ciliegie troppo mature. SAPORE: deciso, potente. Ciliegie stramature, liquirizia, amari alle erbe, note di menta. Frutta in salamoia scura. Mirtilli. FINALE: Piacevole e dolce pizzicore per lungo tempo. Tendenze al vino rosso fruttato da dessert. Unico come spesso può essere Balmenach.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Hart Brothers è un imbottigliatore indipendente scozzese che seleziona singole botti e piccoli lotti da differenti distillerie.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.

Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; eventuali note fumose o marine nelle versioni torbate.

Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta; il ghiaccio attenua struttura e intensità aromatica.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con acqua a parte
• Old Fashioned
• Whisky Sour
• Fine pasto

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.