Hayman’s Hopped Gin è il primo della serie Bartender’s Release, ed è stato creato in collaborazione con Jordan Sweeney, bartender di The Wigman Tavern, Londra. Alle dieci botaniche di Hayman’s sono stati aggiunti pompelmo e la varietà di luppolo English Fuggle, per aggiungere note fresche e mentolate. È un’edizione limitata a 1.200 esemplari numerati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aroma: Ginepro, fieno, terroso, agrumi e una nota mentolata fresca.
Palato: Vibrante ed erbaceo, con note di mela e agrumi, pompelmo e una nota di fieno e cannella.
Finale: Delicato e fresco, con agrumi persistenti e un finale mentolato.