Irish Whisky FERCULLEN SINGLE GRAIN AMARONE CASK FINISH (70CL, 46.0% Vol.)

Irish Whisky FERCULLEN SINGLE GRAIN AMARONE CASK FINISH (70CL, 46.0% Vol.)

A qualitdel whisky di grano di Fercullen e le note aromatiche tipiche delle botti ex-Amarone danno vita a a questo nuovo Single Grain in edizione limitata firmato da Noel Sweeney, ex Distillery Manager di Cooley e membro fondatore della Irish Whiskey Association. Selezione di whiskey distillati nel 2010, 2011, 2012e maturati in botti ex Bourbon e sottoposto a una seconda maturazione in botti ex Amarone, un whiskey molto morbido, con note di mandorle caramellate e zenzero ricoperto di cioccolato, albicocche secche e zucchero caramellato.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Powerscourt Distillery produce Fercullen Irish Whiskey nella contea di Wicklow, con single malt, single grain e finiture in botti selezionate.

Al palato il vino si fa sentire, avvolgente e speziato, con note di piccoli frutti rossi.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.

Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; eventuali note fumose o marine nelle versioni torbate.

Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con acqua a parte
• Old Fashioned
• Whisky Sour
• Fine pasto

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.