Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo (70CL, 40.0% Vol.)

Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo (70CL, 40.0% Vol.)

Reserva de la Familia® Extra Añejo è la pluripremiata tequila extra-añejo 100% agave blu della famiglia Cuervo prodotta in quantità limitate. Vincitore della DOPPIA MEDAGLIA D'ORO al San Francisco World Spirits Competition 2019.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Jose Cuervo produce tequila a Jalisco da agave blu, con versioni giovani e lungamente affinate in rovere.

Il superbo spirito è di colore ambrato scuro con un aroma di quercia, mandorle, mele, olive e cannella. La sua complessità di sapore è caratterizzata da una ricca quercia, mandorle tostate, vaniglia e cannella. Meglio servito in un flute di tequila, per apprezzarne appieno i sapori, l'aroma e il finale vellutato. (40% di prova ABV-80).

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

La materia vegetale viene cotta, fermentata e distillata. Agave e Dasylirion, tipo di forno, fermentazione, alambicco e affinamento definiscono il carattere specifico di tequila, mezcal e sotol.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Cristallino nelle versioni giovani o dorato-ambrato nelle espressioni affinate.

Profumo: Materia vegetale cotta, erbe, agrumi, pepe e mineralità, con possibili note di rovere.

Gusto: Secco e intenso, con carattere vegetale ben riconoscibile, spezie e finale lungo.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio in piccoli calici oppure utilizzare in Margarita, Paloma, Old Fashioned all'agave e cocktail con agrumi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Margarita
• Paloma
• Old Fashioned
• Cocktail con agrumi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.