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Karl Fritsch

Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

€25,00 EUR
€25,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

SCHEDA TECNICA

Produttore Karl Fritsch
Tipologia Vini Rossi
Provenienza Wagram, Austria
Gradazione alcolica 12,5% Vol.
Annata 2021
Zona di produzione Exlberg, 220 m s.l.m.
Terreno vigna Exlberg su terreni ricchi di granito, gneiss e loss
Vendemmia manuale
Vinificazione fermentazione alcolica spontanea in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento barrique usate da 500 lt per 12 mesi
Vitigno / uvaggio Pinot Nero

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

100% Pinot Nero

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Rosso granato intenso

Profumo: Fini aromi di mirtilli, frutti di bosco, pepe nero, spezie e lievi toni fumé

Sapore: Elegante, asciutto, dal tannino vibrante e di lunga persistenza su toni di ciliegia

Aspetto / Colore: Rosso rubino, con profondità e riflessi variabili secondo vitigno, annata ed evoluzione.

Profumo: Ciliegia, lampone, ribes, viola, spezie e sottobosco.

Gusto: Fine e dinamico, con tannino elegante, freschezza e progressione minerale.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 16 e 18 °C. Le selezioni mature o strutturate possono beneficiare di apertura anticipata e calici ampi. Adatti a primi saporiti, carni, arrosti, selvaggina e formaggi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Primi piatti saporiti
  • Carni arrosto o alla griglia
  • Brasati e selvaggina
  • Salumi
  • Formaggi stagionati

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

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