LEON BEYER PINOT GRIS 2016
Léon Beyer Pinot Gris 2016 è un vino bianco secco dell'Alsazia prodotto da Pinot Gris. L'annata 2016 esprime pera, mela, frutta gialla, spezie e una leggera nota affumicata, con struttura piena e buona freschezza. Formato e gradazione devono essere verificati sulla bottiglia.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
LEON BEYER |
| Tipologia |
Vini Bianchi |
| Provenienza |
Eguisheim, Alsazia, Francia |
| Annata |
2016 |
| Categoria |
Vini |
| Paese di produzione |
Francia |
| Denominazione / Tipologia |
Alsace AOC |
| Regione del vino |
Alsazia |
| Tipologia vino |
Vino Bianco |
| Vitigni |
Pinot Grigio |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Léon Beyer è una storica maison di Eguisheim specializzata nei vitigni alsaziani e in vini secchi da tavola.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata, con protezione dall'ossigeno. Acciaio, cemento, anfora, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti in funzione del vitigno e dello stile.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.
Profumo: Pera, mela, agrumi, fiori bianchi e leggere note affumicate o minerali.
Gusto: Secco e armonico, con buona struttura, freschezza e finale pulito.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire generalmente tra 9 e 13 °C, a temperatura più alta per selezioni strutturate o affinate. Indicati con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Antipasti di mare
- Pesce e crostacei
- Primi piatti
- Carni bianche e formaggi freschi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
