Il Limoncello del Mediterraneo è ottenuto da limoni selezionati, coltivati con cura per garantire la massima qualità. La scelta delle materie prime è fondamentale per la produzione di questo liquore, la cui ricetta viene gelosamente custodita.
La preparazione prevede una sapiente combinazione di limoni, acqua, zucchero e alcol, dosati con equilibrio per ottenere un gusto armonioso, evitando eccessive macerazioni o un eccesso di dolcezza.