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Maison Anselmet

MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge

MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge

€17,50 EUR
€17,50 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge

SCHEDA TECNICA

Produttore Maison Anselmet
Tipologia Vini Rossi
Provenienza Villeneuve, Valle d'Aosta, Italia
Anno d’impianto 1999 / 2002 / 2004
Altitudine 700 - 900 m slm SUOLI: Misti
Densità d’impianto 8.000 – 10.000 ceppi / ha SISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato RESA PER ETTARO: 90 q
Vinificazione In rosso, classica
Affinamento In acciaio
Gradazione alcolica 14% Vol.
Vitigno / uvaggio Petit Rouge, Fumin, Cornalin, Mayolet

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Maison Anselmet coltiva vigneti di montagna in Valle d'Aosta, lavorando varietà alpine e internazionali ad alte quote.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Rosso rubino, con profondità e riflessi variabili secondo vitigno, annata ed evoluzione.

Profumo: Frutti rossi e neri, fiori, spezie ed erbe, con eventuali note di legno ed evoluzione.

Gusto: Secco e armonico, con struttura, freschezza e tannino calibrati sullo stile.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 16 e 18 °C. Le selezioni mature o strutturate possono beneficiare di apertura anticipata e calici ampi. Adatti a primi saporiti, carni, arrosti, selvaggina e formaggi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Primi piatti saporiti
  • Carni arrosto o alla griglia
  • Brasati e selvaggina
  • Salumi
  • Formaggi stagionati

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

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