Marchesi Antinori Toscana IGT Rosato Giardino 2022
Il Santa Cristina Rosato Antinori è un Toscana Rosato IGT prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah nella cantina di Santa Cristina, nata nel 2006. Di colore rosa salmone intenso, presenta sentori di rosa canina, fragolina di bosco, mela matura. Al palato è fresco e vivace, con buona alternanza tra corpo e carica di frutto, buona struttura e media persistenza. Perfetto per carni bianche, tartare di manzo, primi piatti a base di verdure e frittate di pasta.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Marchesi Antinori |
| Tipologia |
Vini Rosati |
| Provenienza |
Toscana e altri territori italiani |
| Formato |
0,75 L |
| Annata |
2022 |
| Vitigno / uvaggio |
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Gradazione alcolica |
12,5% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Marchesi Antinori opera in differenti territori italiani, dalla Toscana all'Umbria e alla Puglia, con tenute specializzate e una lunga tradizione vitivinicola.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Il rosato nasce da pressatura diretta o breve macerazione di uve a bacca rossa. La fermentazione a temperatura controllata preserva colore delicato, fragranza e freschezza.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Rosa tenue, cerasuolo o corallo, con intensità legata a vitigno e tecnica di vinificazione.
Profumo: Fragola, ciliegia, lampone, agrumi, fiori ed erbe mediterranee.
Gusto: Fresco e sapido, con frutto nitido, buona scorrevolezza e finale armonico.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire tra 9 e 12 °C. Ideale con aperitivi, salumi, pizza, cucina di mare, carni bianche e preparazioni mediterranee.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Antipasti e salumi
- Pizza e focacce
- Cucina di mare
- Carni bianche
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
