Mazzetti Altavilla
Mazzetti d'Altavilla Brandy Italiano invecchiato 20 anni Mazzetti (70CL, 43.0% Vol.)
Mazzetti d'Altavilla Brandy Italiano invecchiato 20 anni Mazzetti (70CL, 43.0% Vol.)
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Mazzetti d'Altavilla Brandy Italiano invecchiato 20 anni Mazzetti (70CL, 43.0% Vol.)
Un brandy italiano caratteristico per i suoi complessi sentori aromatici che denotano il lungo riposo nel legno. I profumi, il colore e le note di gusto che si possono apprezzare incontrando questo brandy invecchiato 20 anni sono una vera e propria poesia per i sensi.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Mazzetti Altavilla |
| Tipologia | Brandy |
| Provenienza | Altavilla Monferrato, Piemonte, Italia |
| Formato | 70 cl |
| Gradazione alcolica | 43,0% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E ORIGINE
Mazzetti d'Altavilla distilla in Monferrato dal 1846, valorizzando vinacce piemontesi, grappe riserva, brandy, gin, amari e confezioni regalo.
Caratteristiche: Fini note aromatiche dalla Vaniglia al Tabacco ceduti dal particolare invecchiamento e soprattutto dal passaggio finale in Limousin e Allier. Sentori spiccati di spezie, pepe nero, cannella e zenzero Tipologia: Invecchiata in tini da 120 ettolitri per almeno per oltre 15 anni e passaggio finale, per i restanti 5 anni, in piccole barrique francesi d’Allier e Limousin.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Il brandy nasce dalla distillazione del vino e dal successivo affinamento in legno. Scelta dei vini, alambicco, sistema di maturazione e botti definiscono eleganza, frutto e complessità.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Ambrato o mogano, con riflessi dorati.
Profumo: Frutta matura e secca, vaniglia, spezie, fiori, rovere e note di rancio nelle espressioni più evolute.
Gusto: Morbido e caldo, con frutto, legno e spezie integrate e lunga persistenza.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire liscio a 18–20 °C in calice a tulipano oppure utilizzare in cocktail classici e long drink.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Degustazione liscia
- Fine pasto
- Cocktail classici
- Cioccolato
- Frutta secca
INGREDIENTI E ALLERGENI
Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
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