Montalbera Alta Langa Pas Dosè Blanc de Blancs 2021

Montalbera Alta Langa Pas Dosè Blanc de Blancs 2021

Spumante Metodo Classico Pas Dosé – Blanc de Blancs
Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti da selezionati vigneti delle colline del basso Piemonte, questo spumante millesimato esprime al meglio l’eleganza e il carattere del territorio. Si presenta con un colore giallo paglierino tenue, arricchito da lievi riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è ampio e maturo, con note di frutta candita e accenni di pan brioche. Al gusto risulta cremoso e fine, con una freschezza incisiva e una spiccata vena minerale. La lunga persistenza lo rende ideale in abbinamento a piatti dal profilo aromatico deciso.

Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, bollicine integrate e fini

Profumo
Cenni intensi di limone e mango canditi, sentori di pan brioche

Gusto
Fresco, cremoso, intenso ed elegante con piacevole freschezza, sorso lungo