OPIFICIO FRED ALKEMIL BERGAMOTTO ROSOLIO (70CL, 18.0% Vol.)

OPIFICIO FRED ALKEMIL BERGAMOTTO ROSOLIO (70CL, 18.0% Vol.)

Prodotto con estratto naturale di bergamotti italiani Ricco, avvolgente e ben strutturato. La percezione dell’alcool e` discreta, come da antica tradizione.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Opificio Alkemico nasce a Polcenigo dalla ricerca di Federico Cremasco sulle botaniche e sulle tecniche di estrazione; produce distillati e liquori artigianali in piccoli lotti.

Il corpo e` dato da una morbida dolcezza ed una delicata acidita` che lo rende complesso e nel finale rotondo e persistente. Eventuali presenze di precipitati, sul fondo della bottiglia, sono determinate dalla naturalita` delle materie prime impiegate nella produzione. Ottimo da bere da solo preferibilmente freddo o con ghiaccio insieme al dessert. Realizzato secondo antica ricetta italiana del 1882, con un tocco di modernita`; non contiene additivi chimici.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Frutta, fiori, erbe, spezie o altri ingredienti vengono lavorati mediante infusione, macerazione, distillazione o assemblaggio con alcol, acqua e zucchero.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Aspetto limpido o cremoso, con colore coerente con l'ingrediente caratterizzante.

Profumo: Aroma netto della materia prima principale, accompagnato da spezie o note dolci.

Gusto: Morbido e persistente, con dolcezza e calore alcolico equilibrati.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio, fresco o con ghiaccio. In funzione del gusto può essere impiegato in cocktail, caffetteria, pasticceria e dessert.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Servizio liscio o con ghiaccio
• Cocktail
• Caffetteria
• Pasticceria
• Dessert

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.