Pommery Royal Blue Sky Sur Glace Champagne

Pommery Royal Blue Sky Sur Glace Champagne

Il Royal Blue Sky è uno Champagne Demi Sec con cui la maison Pommery da grande prova di equilibrio e finezza. Un’etichetta spiccatamente aromatica al naso, dove i profumi partono dalla frutta secca per giungere sino a sentori di pasticceria e spezie. Una bottiglia di ottima fattura, dedicata a tutti coloro che, essendo appassionati di Champagne, vogliono comunque concedersi un sorso leggermente più dolce del solito.

colore giallo paglierino, attraversato da un perlage di grana fine dotato di ottima persistenza. I profumi al naso raccontano una storia fatta di note dolci, dotate di buona complessità aromatica dove aromi di fichi secchi, mandorle, miele e sfumature leggermente agrumate si alternano con grazia. In bocca è delicato, generoso, con un sorso pieno e setoso al contempo; termina con un finale dotato di buona persistenza.