Rum Agricole Martinique 12 Years J. Bally 700 Ml

Rum Agricole Martinique 12 Years J. Bally 700 Ml

Rum Agricole Martinique 12 Years J.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Rum Vieux Agricole Pyramide 12 Anni J.Bally Martinica 70cl - è un Rum agricolo invecchiato per 12 anni in botti di rovere francese, questo nettare della storica azienda J.Bally, è il prodotto della distillazione del puro succo della canna da zucchero, indice di qualità ed eleganza che gli è valso il titolo di AOC Martinica, equivalente alla nostra DOC. Tramite questo riconoscimento identifichiamo, quindi, un prodotto interamente tracciabile nella sua produzione, per interezza, senza segreti e misteri. L'unico segreto è la ricetta con cui viene prodotto, appannaggio della J.Bally e gelosamente custodito; l'inconfondibile bottiglia a piramide lo rende perfettamente riconoscibile e memorabile.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rum deriva dalla fermentazione e distillazione di melassa o succo di canna. Tipo di alambicco, clima, durata e tipologia delle botti determinano concentrazione, spezie e carattere.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal dorato all'ambrato scuro, secondo maturazione e tipologia di botte.

Profumo: Canna da zucchero, vaniglia, caramello, frutta tropicale, spezie, cacao e rovere.

Gusto: Morbido o potente secondo lo stile, con calore equilibrato e lunga persistenza fruttata e speziata.

SERVIZIO E UTILIZZO

Le versioni mature si servono lisce a 16–20 °C; nei rum ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta. Adatti anche a Old Fashioned, Daiquiri e cocktail tropicali.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con un grande cubo di ghiaccio
• Rum Old Fashioned
• Daiquiri
• Cocktail tropicali

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.