Rum Don Papa GAYUMA (70CL, 40.0% Vol.) - Cofanetto

Rum Don Papa GAYUMA (70CL, 40.0% Vol.) - Cofanetto

Don Papa Gayuma è una selezione maturata inizialmente in botti ex-Bourbon, quindi rifinita in botti ex-vino Rioja e in cask che hanno contenuto whisky torbato di Islay. Ne deriva un profilo di vaniglia, cacao, frutta rossa, spezie e fumo.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Don Papa nasce sull'isola filippina di Negros, territorio legato alla coltivazione della canna da zucchero. Le diverse espressioni combinano rum maturati in rovere, blend e finiture aromatiche.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rum deriva dalla fermentazione e distillazione di melassa o succo di canna. Tipo di alambicco, origine, clima, durata e tipologia delle botti influenzano concentrazione, dolcezza percepita, spezie e carattere del distillato. La confezione regalo non modifica le caratteristiche del liquido e rappresenta esclusivamente una diversa presentazione commerciale.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Ambra scura.

Profumo: Vaniglia, cacao, frutti rossi, spezie e fumo di torba.

Gusto: Gusto ricco, caldo e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Le versioni mature si servono lisce a 16–20 °C; poche gocce d'acqua possono aprire i rum ad alta gradazione. Le espressioni più morbide sono adatte anche a Old Fashioned, Daiquiri e cocktail tropicali.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con un grande cubo di ghiaccio
• Rum Old Fashioned
• Daiquiri
• Cocktail tropicali

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare sempre le indicazioni riportate sull'etichetta.