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Schloss Reinhartshausen
Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT METODO CLASSICO
Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT METODO CLASSICO
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Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT METODO CLASSICO
La presa di spuma avviene in bottiglia. La permanenza sui lieviti sviluppa bollicina, cremosità e aromi di pane e pasticceria; remuage e sboccatura completano l'elaborazione.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Schloss Reinhartshausen |
| Tipologia | Metodo Classico |
| Provenienza | Rheingau, Germania |
| Formato | 0,75 L |
| Gradazione alcolica | 12,5% Vol. |
| Zona di produzione | Rheingau |
| Terreno | argilla, loess |
| Vendemmia | manuale |
| Vinificazione | utilizzo del solo mosto fiore e solo di vasche di acciaio durante tutte le fasi di lavorazione. Spumante non millesimato che utilizza in buona percentuale i vini della stessa annata |
| Affinamento | 9 mesi sui lieviti |
| Vitigno / uvaggio | Riesling |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Schloss Reinhartshausen è una storica tenuta del Rheingau specializzata nel Riesling.
100% Riesling
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Aromi di pesca, mela e menta
Sapore: Complessa combinazione di freschezza, aroma fruttato e perlage cremoso, finale lungo e un gusto eccellente
Aspetto / Colore: Giallo paglierino o dorato, con perlage fine e persistente.
Profumo: Agrumi, mela, pera, fiori, crosta di pane, lievito e frutta secca.
Gusto: Fresco e cremoso, con acidità precisa, sapidità e finale lungo.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire tra 7 e 10 °C in calici a tulipano. Adatto all'aperitivo e, nelle versioni più complesse, a tutto pasto.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Crostacei e frutti di mare
- Pesce
- Risotti
- Carni bianche e formaggi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
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