Shinobu 10 Years Old Pure Malt Whisky Mizunara Finish (70CL, 43.0% Vol.)

Shinobu 10 Years Old Pure Malt Whisky Mizunara Finish (70CL, 43.0% Vol.)

La botte di legno fresco domina lo spirito con un tocco di vaniglia e fiori che portano a un respiro di nettare; maltosio, un po' toni di frutta agrumata, rovere di Mizunara, chicchi di caffè; medio, legnoso, con retrogusto dolce di maltosio. Riepilogo: Il sapore dell'alcol non è così forte, rispetto all'annata etichettata, che ha un sapore morbido e facile da bere.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Shinobu è un whisky giapponese maturato o rifinito in rovere Mizunara, che apporta note di incenso, sandalo, cocco e spezie.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.

Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; eventuali note fumose o marine nelle versioni torbate.

Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta; il ghiaccio attenua struttura e intensità aromatica.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con acqua a parte
• Old Fashioned
• Whisky Sour
• Fine pasto

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.