San Leonardo è una garanzia..."Terre" come entry level della cantina si colloca ai piani alti nella sua categoria. Superiore a tantissime etichette base di parecchie cantine. Consigliatissimo. Si presta anche nell'essere servito un pò più fresco in estate (14°-15° C)
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Società Agricola Felline
Società Agricola Felline I Cru del Primitivo Felline Terra Rossa Primitivo DOP 2022
Società Agricola Felline I Cru del Primitivo Felline Terra Rossa Primitivo DOP 2022
Prezzo di listino
€10,50 EUR
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Società Agricola Felline I Cru del Primitivo Felline Terra Rossa Primitivo DOP 2022
Gradazione
14%
Vitigno
Primitivo 100% DOP
Invecchiamento
6 mesi in rovere francese
Abbinamento
Sughi e ragù di carne, arrosti
Proprietà organolettiche
Ciliegia, erbe mediterranee, frutta rossa
La terra rossa.
E’ quella più comune nel comprensorio di Manduria. Ricca di ossidi di ferro che le conferiscono quel colore rosso ruggine/brunito. E’ mediamente poco profonda e giace su banchi di pietra calcarea.
Il Primitivo Felline Terra Rossa si vendemmia generalmente la prima settimana di settembre, fa un breve affinamento in barrique francesi e mostra le caratteristiche più tradizionali e tipiche di questa varietà: note di ciliegia matura, frutta a bacca rossa, equilibrio e bevibilità con tannini morbidi e dolci.
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