Spumante Asti DOCG I Vignaioli Di Santo Stefano 2025

Spumante Asti DOCG I Vignaioli Di Santo Stefano 2025

Il Moscato d'Asti di Ceretto I Vignaioli di Santo Stefano nasce da uve 100% Moscato coltivate nei territori di Santo Stefano Belbo e Calosso. ricchi di marne e situati a un’altitudine media di 400 metri sopra il livello del mare. I Vignaioli di Santo Stefano è il nome della tenuta aziendale dove nasce questo dolce nettare.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

La rifermentazione avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat, preservando profumi varietali, freschezza e immediatezza.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Giallo paglierino o dorato, con perlage fine e persistente.

Profumo: Agrumi, mela, pera, fiori, crosta di pane e frutta secca.

Gusto: Dolce e aromatico, sostenuto da freschezza e bollicina vivace.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 6 e 8 °C. Ideale come aperitivo, con finger food, antipasti e cucina di mare.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Finger food
• Antipasti
• Pesce
• Dessert nelle versioni dolci

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.