Strasserhof Sylvaner Valle Isarco 2024

Strasserhof Sylvaner Valle Isarco 2024

100% Sylvaner

Zona di produzione: Valle d'Isarco
Terreno: sabbioso, leggero, ghiaia (650 m s.l.m.)
Vendemmia: manuale
Vinificazione: pressatura, fermentazione
Affinamento: 75% in acciaio, 25% in grandi botti di rovere per 6 mesi
Colore: giallo chiaro
Profumo: mela, pera, agrumi
Sapore: corposo, fresco, minerale, lungo
Grado Alcolico: 14% vol