Tesseron Lot 29 XO Exception Cognac Grande Champagne (0.7L, 40% Vol.)

Tesseron Lot 29 XO Exception Cognac Grande Champagne (0.7L, 40% Vol.)

Il Tesseron Cognac Lot N° 29 XO Exception è tra i prodotti di maggior pregio della Tesseron. Ottenuto a partire da preziose riserve amorevolmente curate da almeno tre generazioni, è un cognac di grande potenza e, al contempo, finezza: un vero e proprio concentrato di eleganza.

Note descrittive Tesseron Cognac Grande Champagne Lot 29 XO Exception:

Alla vista il colore ricorda quello brillante del topazio; al naso è intenso e inebriante, si distinguono note di miele, fichi, prugne e cenni di legno di quercia. Al palato è molto elegante ed è segnato da sentori di cacao, moka e rinfrescanti rimandi floreali. Ben bilanciato e lungamente persistente.

Il Grande Champagne, tra tutti i crus, è sicuramente il più favorito, la posizione geografica, infatti, fa sì che goda di un clima mite, inoltre, il suolo gessoso, ricco di sedimenti marini, friabile e poroso, ha ottime capacità di conservare l'umidità anche negli strati più profondi; il Petite Champagne, dal canto suo, è il secondo cru del Cognac, gode sostanzialmente dello stesso clima del primo cru e sebbene i suoi terreni siano meno gessosi e friabili, i distillati qui prodotti si distinguono per una grande eleganza oltre che per i delicati aromi floreali: in entrambi i casi, quindi, l'eccellenza è assicurata e i Cognac della Tesseron ne sono riprova.