That boutique-y rum company C.A.C.D. Venezuela Batch #1 15 YO (50CL, 52.4% Vol.) Il batch #1 di Rum Venezuelano, prodotto alla C.A.C.D., ha in etichetta il bellissimo monte Roirama visto dall’alto – che ci siano anche degli pterodattili, beh, forse è un caso, forse no. Questo single cask di rum è maturato 15 anni, imbottigliato al grado di 52,4%, non filtrato a freddo e non colorato in modo artificiale, è un’edizione limitata a 259 esemplari.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma: Note di quercia speziata, pepe, tabacco e frutti rossi, con un poco di burro, anche. Palato: Mele toffee, radice di liquirizia, uva rossa, chicchi di caffè e pan di zenzero. Finale: Mandorle zuccherate, ribes rosso e un po’ di agrumi.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna