The Balvenie The Creation of a Classic Whisky (70CL, 43,0% Vol.)

The Balvenie The Creation of a Classic Whisky (70CL, 43,0% Vol.)

Un omaggio alla creatività del malt master David C. Stewart MBE, che da oltre 57 anni è una colonna portante della distilleria The Balvenie. Questo whisky è il risultato di un raffinato processo di invecchiamento che prevede una prima maturazione in botti di quercia americana, seguita da una fase di perfezionamento in botti di ex-sherry. Il risultato è un whisky vellutato e ricco, con note di caramella mou e un'abbondanza di spezie.

Note di degustazione:

Aroma: Il bouquet è ricco di spezie, con prevalenza di tchai, chiodi di garofano, malto e un lieve sentore di terra.
Gusto: La quercia aromatica si fonde perfettamente con note di caramello, sciroppo d'avena e spezie riscaldanti, creando una sensazione morbida ma strutturata.
Finale: Lungo, asciutto e caratterizzato da sfaccettature di quercia che persistono piacevolmente al palato.
Consiglio: Servite il The Creation of a Classic Whisky a temperatura ambiente e lasciate che "respiri" per qualche minuto prima di assaporarlo, per permettere al whisky di rivelare tutta la sua complessità e profondità.