THE LAKES GIN (70CL, 46.0% Vol.)

THE LAKES GIN (70CL, 46.0% Vol.)

The Lakes Gin è un classico gin di scuola Inglese. Le botaniche sono tenute in infusione in un distillato di grano prodotto in pot still da Lakes; l’infusione lenta, unita a una distillazione altrettanto delicata, permette di estrarre dalle botaniche il massimo grado di sapore.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

The Lakes Distillery produce whisky e gin nel Lake District inglese, lavorando assemblaggi e finiture in botti da vino e fortified wine.

Medaglia d’oro ai World Gin Awards 2019. NOTE DI DEGUSTAZIONE Aroma: Erbaceo, agrumato, note di coriandolo, ginepro e scorza d’agrume. Palato: Fresco, con ginepro, pepe nero, aghi di pino. Finale: Fresco e aromatico, ginepro, zenzero, scorza di agrumi.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il gin è prodotto da alcol agricolo aromatizzato con ginepro e altre botaniche. Macerazione, infusione o distillazione separata e combinata consentono di calibrare agrumi, spezie, radici, fiori ed erbe.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Limpido e cristallino, salvo naturali velature dovute agli oli botanici.

Profumo: Ginepro, agrumi, erbe, radici, fiori e spezie, con accenti specifici della ricetta.

Gusto: Secco e aromatico, con ginepro riconoscibile, buona struttura e finale persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 6 e 8 °C. Per il Gin & Tonic scegliere una tonica e una guarnizione coerenti; adatto anche a Martini, Negroni, Gin Sour e Collins.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Gin & Tonic
• Martini Cocktail
• Negroni
• Gin Sour
• Collins e Highball

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.