WHISKY CAOL ILA DISTILLERS EDITION 2022 (70CL, 43.0% Vol.)

WHISKY CAOL ILA DISTILLERS EDITION 2022 (70CL, 43.0% Vol.)

Caol Ila Distillers Edition 2022 è una doppia maturazione con finitura in botti che hanno contenuto vino Moscatel. Il risultato unisce torba, agrumi e note marine a uva passa, frutta dolce e spezie.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Caol Ila è una distilleria di Islay fondata nel 1846 e affacciata sullo stretto tra Islay e Jura. Il suo single malt è noto per uno stile torbato relativamente fine, con fumo, agrumi, note marine e cereale.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

WHISKY CAOL ILA DISTILLERS EDITION 2022 (70CL, 43.0% Vol.) Caol Ila The Distillers Edition 2022 è la nuova versione per questa edizione speciale ricorrente ogni anno di Caol Ila, una tra le distillerie più note del mondo e da diversi decenni di proprietà di Diageo, colosso del beverage mondiale. Caol Ila nasce nel 1846 e in breve tempo diventa una delle distillerie più iconiche della piccola isola di Islay, riuscendo a coniugare quantità con qualità.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione dei cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in botti di rovere. Età, tipo di botte e grado di torbatura determinano intensità, frutto, spezie, fumo e struttura.

PROFILO ORGANOLETTICO

Malto, agrumi, frutta, vaniglia, spezie e rovere costituiscono la base; nelle espressioni di Islay emergono fumo di torba, cenere, note medicinali e marine.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio a 16–18 °C. Poche gocce d'acqua possono aprire gli aromi, soprattutto nelle versioni ad alta gradazione.

CONSERVAZIONE

Conservare ben chiuso e in posizione verticale, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO