Michel Couvreur
Whisky Michel Couvreur PALE SINGLE-SINGLE MALT (70CL, 45.0% Vol.)
Whisky Michel Couvreur PALE SINGLE-SINGLE MALT (70CL, 45.0% Vol.)
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Whisky Michel Couvreur PALE SINGLE-SINGLE MALT (70CL, 45.0% Vol.)
Il Pale Single-Single di Michel Couvreur è un single malt whisky – ottenuto da orzo maltato – ed un single cask whisky, ovvero, imbottigliando prelevando il contenuto da una singola botte. Produzione L’affinamento perdura per più di 12 anni in rovere che, precedentemente, ha contenuto Sherry, poco impregnato di vino, poco tannico e relativamente denso, così da preservare la freschezza floreale di questo distillato, conferendogli, contemporaneamente, eleganza, complessità e rotondità
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Michel Couvreur |
| Tipologia | Whisky |
| Provenienza | Borgogna, Francia |
| Formato | 70 cl |
| Gradazione alcolica | 45,0% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E ORIGINE
Michel Couvreur seleziona distillati di whisky e li affina in Borgogna, attribuendo grande importanza alla qualità e alla storia delle botti.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.
Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; eventuali note fumose o marine nelle versioni torbate.
Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta; il ghiaccio attenua struttura e intensità aromatica.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Degustazione liscia
- Servizio con acqua a parte
- Old Fashioned
- Whisky Sour
- Fine pasto
INGREDIENTI E ALLERGENI
Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
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