WHISKY NORTH STAR TEANINICH 12 YO OLOROSO (70CL, 50.7% Vol.)

WHISKY NORTH STAR TEANINICH 12 YO OLOROSO (70CL, 50.7% Vol.)

Teaninich e sherry, mix vincente - e perfettamente riuscito in questo caso! 12 anni di invecchiamento, 226 bottiglie e 50,7%. Consigliatissimo... Aroma: Ah, questo è un grande whisky in sherry! Corposo e massiccio, con un muro di frutta rossa, fondente al cioccolato, torta di natale, uvetta e fichi secchi. Con acqua diventa ancora più aromatico. Gusto: Prugne cotte, poi spezie dolci, cioccolato e ciliegie, tabacco, Sachertorte. Finale: Puro benessere.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

North Star Spirits è un imbottigliatore indipendente scozzese specializzato in single cask, small batch e blended malt ad alta gradazione.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.

Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; eventuali note fumose o marine nelle versioni torbate.

Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta; il ghiaccio attenua struttura e intensità aromatica.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con acqua a parte
• Old Fashioned
• Whisky Sour
• Fine pasto

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.