William Lawson's Scotch Whisky (1L, 40.0% Vol.)

William Lawson's Scotch Whisky (1L, 40.0% Vol.)

William Lawsons è uno scotch standard con un buon rapporto qualità/prezzo. Creando questo scotch, William Lawson non seguì le regole.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

La scotch da lui inventato era molto diverso da quello del tempo, dato che usava sì malto scozzese ma non quello tradizionalmente torbato e fumoso caratteristico della regione. La prima impressione nel versare questo whisky nel bicchiere è il forte aroma che rilascia. Intenso, forte, ma piacevole, morbido, con note floreali e dolci. Aggiungendo acqua si mantengono gli aromi originali, ma aggiungendo ghiaccio emerge prepotente la mela. Il sapore è molto morbido e gentile, l’acqua anche qui non dà alcun beneficio, a differenza del ghiaccio, che invece lo fa aprire cambiando i sapori di mela in caramellati.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.

Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; eventuali note fumose o marine nelle versioni torbate.

Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con acqua a parte
• Old Fashioned
• Whisky Sour
• Fine pasto

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.