Collezione: Helios Distillery

La Helios Distillery, fondata nel 1961, si trova a Nago, nella parte settentrionale di Okinawa, Giappone. Originariamente specializzata nella produzione di awamori, un tradizionale liquore di riso giapponese, la distilleria ha ampliato la sua offerta includendo rum, gin, vodka e whisky, utilizzando ingredienti locali come la canna da zucchero e le patate dolci viola di Okinawa.

La distilleria è nota per il suo approccio artigianale e per l'uso di metodi tradizionali, combinati con pratiche sostenibili. I visitatori possono partecipare a tour guidati per apprendere il processo di produzione e degustare una varietà di prodotti, tra cui il "Teeda Japanese Rum" e il "Kiyomi White Rum".

La Helios Distillery è anche impegnata nella conservazione dell'ambiente naturale circostante, utilizzando l'acqua di alta qualità proveniente dalla regione di Yambaru per la produzione dei suoi spiriti.