Absenta Xenta (70CL, 70.0% Vol.)

Absenta Xenta (70CL, 70.0% Vol.)

L'Absenta Xenta è distillato che risveglia i sensi, prodotto in Spagna con una gradazione alcolica del 70%. Questa bevanda, notoriamente avvolta da un'aura di mistero e trascendenza, riporta in vita la tradizione degli artisti e dei pensatori del XIX secolo che cercavano ispirazione nei suoi vapori eccitanti e nel suo gusto intenso.

L'Absenta Xenta si distingue per il suo profilo aromatico penetrante e complesso. Al naso si percepiscono note vibranti di anice e finocchio, accompagnate da sfumature di erbe aromatiche come l'artemisia, ingrediente fondamentale che conferisce a questo distillato il suo caratteristico sapore amaro. La colorazione è un verde brillante, chiaro indice di una macerazione naturale delle erbe senza l'aggiunta di coloranti artificiali.

Al palato, Xenta si manifesta con una ricchezza sorprendente, bilanciando il dolce dell'anice e il pungente dell'alcool con l'amaro erbaceo dello wormwood. La sua texture è densa e liscia, con un finale persistente che lascia un'eco memorabile di erbe alpestri e sentori di agrumi leggermente speziati.

Servire l'Absenta Xenta richiede una cerimonia particolare: si suggerisce di diluire lentamente con acqua fredda gocciolata su un pezzo di zucchero posto sopra un apposito cucchiaio forato, permettendo così la lenta liberazione dei profumi e la trasformazione visiva da verde intenso a un sottile opalescente.

Perfetto come digestivo o protagonista in cocktail innovativi, l'Absenta Xenta è dedicata a coloro che desiderano esplorare nuove dimensioni gustative e sensoriali, rivivendo l'epoca d'oro di questo intrigante elisir.