Amaro Guelfo (70CL, 30% Vol.)

Amaro Guelfo (70CL, 30% Vol.)

Amaro Guelfo 70 cl 30% Vol. è un amaro italiano al brandy prodotto da Guelfo.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

La formula comprende oltre venti botaniche, tra cui rabarbaro, genziana, liquirizia, artemisia, coriandolo, camomilla, melissa, rosmarino, timo rosso, menta, anice stellato, arance dolci e amare, limone, ginepro, cannella e fava tonka. La base è arricchita da brandy italiano invecchiato.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Le scorze agrumate vengono lavorate per preservarne gli oli essenziali; infusi ed estratti botanici vengono poi assemblati con brandy italiano affinato per tre anni. L'armonizzazione finale ricerca profondità senza coprire freschezza e nitidezza delle erbe.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto: Ambrato scuro, brillante.

Profumo: Agrumi, erbe officinali, rabarbaro, spezie dolci, ginepro e leggere note di legno e frutta secca.

Gusto: Morbido e strutturato, con dolcezza misurata, amarezza progressiva e un finale lungo nel quale ritornano scorze d'arancia, radici e spezie.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio a 12–16 °C o con ghiaccio. Ottimo anche con soda, ginger ale, vermouth o whisky.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Fine pasto
• Aperitivo con soda
• Black Manhattan
• Boulevardier
• Cocktail con brandy

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia ben chiusa e in posizione verticale, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Evitare forti sbalzi di temperatura.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Amaro complesso e naturale che abbina oltre venti botaniche a brandy italiano invecchiato, con un profilo profondo ma equilibrato.