Amaro Petrus Boonekamp (0.7L, 45% Vol.) Il Petrus Boonekamp è un amaro di origine Olandese, creato nel 1777 a Leidschendam dal liquorista Petrus Boonekamp, la cui esistenza è dimostrata da fonti locali. Per tanti anni è stato commercializzato con il nome di UR-BOONEKAMP soprattutto in Germania. Ciò per indicare che si tratta del prodotto originale, che ha dato vita alla categoria di appartenenza, essendo stato creato dall'inventore degli amari digestivi (stomatici o in tedesco magenbitter), il Liquorista Petrus (o Pieter) Boonekamp. Nel 2020 la Wed. A.P. Boonekamp B.V. è entrata a far parte del gruppo CAFFO 1915 che controlla vari marchi di alcolici (il Vecchio Amaro del Capo e l'Elisir Borsci S.Marzano).