Distilleria Bonaventura Maschio GIN PURO (70CL, 56,3% Vol.)

Distilleria Bonaventura Maschio GIN PURO (70CL, 56,3% Vol.)

Il gin viene prodotto a partire da alcol di origine agricola aromatizzato con ginepro e altre botaniche. Macerazione, infusione, distillazione separata o combinata permettono di costruire il profilo finale.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Bonaventura Maschio è una distilleria veneta legata alla famiglia Maschio e alla distillazione di vinacce e uve fresche in alambicchi discontinui.

Stile: Gin di forte personalità, pensato per esprimere in maniera nitida il carattere botanico del ginepro, sostenuto da una struttura importante e da una notevole morbidezza. Degustazione: particolarmente interessante in purezza per apprezzarne struttura e persistenza; si presta inoltre alla preparazione di Gin & Tonic strutturati e cocktail nei quali la componente aromatica del gin deve mantenere un ruolo centrale.

PROFILO ORGANOLETTICO

Profumo: Complesso e intenso, caratterizzato da un'impronta officinale fresca, ben integrata con eleganti note agrumate.

Gusto: Ricco e strutturato, sorprendentemente morbido nonostante l'elevata gradazione alcolica. Il sorso è ampio, persistente e molto lungo, con un carattere deciso ma mai invadente. Le note di ginepro si integrano con le sfumature speziate del coriandolo e la componente fresca degli agrumi.

Ginepro, agrumi, spezie, radici ed erbe costituiscono la struttura di base; le botaniche distintive del prodotto ne definiscono il carattere.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire a 6–8 °C. È indicato per Gin & Tonic, Martini, Negroni, Gin Sour e altri cocktail; scegliere tonica e guarnizione senza coprire le botaniche principali.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate in etichetta.