Vino complesso, corposo, dal colore molto scuro. Molto gustoso e saporito. Morbido, pieno, eppure caratterizzato da note di frutti rossi morbidi.
Alkkemist
Gin Alkkemist (70CL, 40.0% Vol.)
Gin Alkkemist (70CL, 40.0% Vol.)
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Gin Alkkemist (70CL, 40.0% Vol.)
Gin Alkkemist 70 cl 40% Vol. è un gin mediterraneo prodotto da Alkkemist.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Alkkemist |
| Tipologia | Gin mediterraneo |
| Provenienza | Spagna, area di Alicante |
| Formato | 70 cl |
| Gradazione alcolica | 40% Vol. |
| Stile | floreale, agrumato, mediterraneo e delicatamente salino |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE
La ricetta comprende 21 botaniche. Alla struttura di ginepro si uniscono uva Moscato, scorze di arancia e limone, petali di rosa, finocchio marino, finocchio, timo e menta, insieme ad altre componenti aromatiche mantenute riservate dal produttore.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
La base alcolica di cereali viene sottoposta a tripla distillazione e successivamente lavorata con le botaniche. L'uva Moscato contribuisce alla morbidezza e alla componente aromatica; l'identità del marchio è inoltre legata alla distillazione celebrata nelle notti di luna piena.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto: Limpido e cristallino.
Profumo: Profumo elegante di ginepro, fiori, agrumi maturi ed erbe mediterranee, con richiami di uva aromatica, rosa, finocchio e leggere sfumature marine.
Gusto: Morbido e avvolgente all'ingresso, poi fresco e botanico. Agrumi, erbe balsamiche e una lieve sensazione salina accompagnano un finale pulito e persistente.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire a 6–8 °C. Nel Gin & Tonic è indicata una tonica neutra o poco zuccherina, ghiaccio compatto e una guarnizione semplice di scorza agrumata o uva, evitando botaniche troppo invasive.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Gin & Tonic mediterraneo
- Martini Cocktail
- Gin Sour
- French 75
- Degustazione liscia molto fredda
CONSERVAZIONE
Conservare la bottiglia ben chiusa e in posizione verticale, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Evitare forti sbalzi di temperatura.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Gin spagnolo dalla ricetta complessa e riconoscibile, nel quale l'uva Moscato, i fiori, gli agrumi e le erbe mediterranee costruiscono un profilo morbido, fresco e originale.
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