GIN DE CHARENTE Cognac Barrel Rested (50CL, 40% Vol.)

GIN DE CHARENTE Cognac Barrel Rested (50CL, 40% Vol.)

Gin francese riposato in botti utilizzate per Cognac della Grande Champagne. Il passaggio in legno aggiunge vaniglia, spezie e rovere alla base di ginepro e botaniche.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Daniel Bouju è una Maison familiare della Grande Champagne. I Cognac vengono prodotti da Ugni Blanc, distillati sui lieviti e maturati in rovere, spesso con tostature marcate e senza ricorrere a profili eccessivamente addolciti.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

Il gin viene ottenuto aromatizzando alcol di origine agricola con ginepro e altre botaniche. Macerazione, infusione in corrente di vapore, distillazione separata e riposo in legno sono tecniche utilizzate secondo lo stile del prodotto.

PROFILO ORGANOLETTICO

L'intensità e l'evoluzione possono variare in funzione di annata, lotto, conservazione e apertura.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire a 6–8 °C. Nel Gin & Tonic usare tonica neutra e guarnizione coerente; è indicato anche per Martini, Negroni, Gin Sour e Collins.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Gin & Tonic
• Martini Cocktail
• Negroni
• Gin Sour
• Long drink agrumati

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

GIN DE CHARENTE Cognac Barrel Rested (50CL, 40% Vol.) è una proposta di Daniel Bouju con un'identità definita dalla provenienza, dalle materie prime e dal metodo di lavorazione.