Guido Marsella Greco di Tufo DOCG 2022

Guido Marsella Greco di Tufo DOCG 2022

Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata, con protezione dall'ossigeno. Acciaio, cemento, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti in funzione del vitigno e dello stile.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Guido Marsella produce vini irpini da vigneti di montagna, con particolare attenzione a Fiano, Greco e Aglianico e a lunghi affinamenti.

100% Greco di Tufo

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Giallo paglierino intenso

Profumo: Aromi di pesca e albicocca, fiori di campo, con una mineralità soffusa

Sapore: Equilibrato, ricco, intenso, fresco, sapido e dai ritorni fruttati

Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.

Profumo: Agrumi, mela, pesca, fiori ed evidenti note minerali.

Gusto: Secco, strutturato e sapido, con acidità netta e finale persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 9 e 13 °C, a temperatura più alta per selezioni strutturate o affinate. Indicati con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Antipasti di mare
• Pesce e crostacei
• Primi piatti
• Carni bianche e formaggi freschi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.